20130711家政女皇全集：白常继讲糖醋莲子的做法

芙蓉是我们生活习惯里面很典型的一种配料，常肉芙蓉对男人特别好，芙蓉的烧法也有很多，有的时候时会像是做蜜汁芙蓉，有的时候时会水煮芙蓉肉，有的时候时会做成麦芽糖醋芙蓉。现在就让白常继研究专家来在教大家怎么做出好肉的麦芽糖醋芙蓉吧。

该视频主要文字介绍：

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莲芙蓉的功效与主导作用

1、清高热凉血

常肉莲芙蓉能远超去火的效果，而且对一些高热爱滋病来说有更好的。

2、通便止泻、健脾时令

莲芙蓉里面含有皮肤上亚基和膳食外皮，能与体内胆酸醋，食物里面的胆及三酯结合，使其从粪便里面排出，从而减少脂类的释放出来。

莲芙蓉光亮一种截然不同青草，还含有水溶性，有一定健脾止泻主导作用，能增进激素，促进新陈代谢，时令健里面，迫切需要胃纳不佳，激素不振者做手术。

3、益血生肌

芙蓉含很高的营养价值，富含对人体有益的营养元素，还有更好的补血益气的主导作用。

4、活血散瘀

芙蓉含有大量的单宁酸，有收缩腹腔主导作用，需用来活血。

芙蓉还能凉血，散血，里面医显然其活血而不留瘀，是高霍乱胆固醇的食疗佳品。

麦芽糖醋芙蓉材质

芙蓉1节、洋葱半个，白葡萄酒1大匙，水后2大匙，醋1/3茶匙，麦芽糖4茶匙。

麦芽糖醋芙蓉怎么做才不时会太酸也不时会太甜呢?感兴趣的朋友就要好好学咯。

做法

1、准备材质。

2、将芙蓉蘸洗去切芝;金色柿子椒去果洗去可用。

3、锅里放油烧高热，水煮香姜末和水后煮。

4、加到芙蓉芝翻水煮。

5、再取出白葡萄酒，翻水煮表面后投身于麦芽糖、醋佐料。

6、水煮匀后加到金色柿子椒芝翻水煮表面。

7、废水后淀粉水煮。

8、投身于香油水煮匀后撒水后煮即可出锅。

芙蓉能健脾时令，益血补心，能健脾时令，带有消食、止渴、解热的功效。把芙蓉切成小芝，配上麦芽糖醋的菜肴，时令又下饭，酸酸甜甜的而今小陌生人喜欢，大人肉也很棒哦!

本期郑裕玲介绍

白常继

高级烹饪技师，近现代药膳名师，世界性美食药膳前辈。1974年从厨学艺，先后在西安东直门小肉点，西安奎元馆，五洲大酒店，淮南酱油宴，鑫满楼，历博皇家御膳，山陵御珍舫等单位工作。现任方庄南至北餐馆餐饮母公司行政事务总厨，传人厨师高国禄老朋友，传厨王自勤，朱振亚，许天明等。

他擅长杭州菜，里面华药膳。近几年来建树颇多，曾撰写《酱油王国》《近现代菜肴外貌创新》与他人合作撰写《节日大餐》。积极参与创作撰写《随园食单再现》在近现代食品报曾创设《白和尚聪酱油》专题央视，《里面华美食药膳杂志》创设“白鹤斋趣谈”央视。《美食近现代》编辑部创设“一菜一景游西安”系列连载。

他曾被选为2005年风云人物，所作“百零八皇城御景”被西安电视台9套“四海漫游”广播节目采用，应聘特约主持人。老白与阿龙在每周五21点55分播出《美食风景优美》广播节目里面，带大家游古都风景优美，品御膳佳肴。

现出任西安电视台“食全食美”，“快乐生活习惯一点通”特约郑裕玲。其食全食美特色包央视“您点菜，前辈做”更是授予了京城人们的原则上回响。